トマトスープ♪

hanemori2007-06-05

この前実家に帰ったら、玉葱とキャベツをたくさん持たせてくれました。お母様様々です。


…が、ちょっと多過ぎ(汗)。使い切れるかな(-"-;)
いつもならがしゃがしゃ炒め物にするんですが、さすがに芸がないと思い…昨日の夜は前々から計画していた「スープ」にチャレンジ!


適当〜に水(カップ4杯)入れて、適当〜に野菜(玉葱キャベツピーマン)切って入れて、適当〜にコンソメ(二粒)入れて、適当〜にカットトマト(一缶)入れて、適当〜に時間(多分10〜15分くらい)計って、適当〜に味見して味を整えて…出来上がったのがこの写真。


赤い…(笑)。正直、味が濃過ぎないか心配でしたが、適当〜に作った割にぴったりな味付けでした!o(^-^)o


まあ、実のところちょっと濃かったけど(笑)。なので、今朝はちょっと水を足して味を調節〜


しかし…(続)